четвъртък, 1 април 2010 г.

Кошнички от шунка с яйце и сирене


Продукти за 4 броя:
около 200 г шунка на тънки парчета
250 г сирене
2 яйца
50 г кашкавал
8 тънки парченца домати
20 г масло
Формички за мъфини се намазват добре по стените и дъното с маслото. Шунката се слага по стените и дъното на формичките. Сиренето се намачква и към него се прибавят яйцата. Разбърква се добре и се изсипва върху шунката. Отгоре се поставят резените домат и се поръсва с настъргания кашкавал. Пече се в загрята фурна.

3 коментара:

  1. Чудесна идея за бързо предястие или основно!Поздрави Nanita!

    ОтговорИзтриване
  2. Много интересна рецепта и красиво изглеждащ резултат. Много оригинално, а е лесно за правене.

    ОтговорИзтриване