неделя, 13 март 2011 г.

Лимонов кекс с шоколад


Продукти:


6 яйца
1 1/2 ч.ч. захар
7 с.л. олио
6 с.л. прясно изцеден лимонов сок
1/2 ч.ч. кисело мляко
2 ванилии
2 ч.ч. брашно
1 щипка сода

60 г шоколад


Яйцата се разбиват със захарта. Добавят се олиото и лимоновият сок. Содата се разтваря в киселото мляко и те се прибавят към сместта. Разбърква се хубаво. Слага се брашното и се разбива. Добавя се ванилията. Разбърква се и от сместта се отделя 1/4. Към нея се прибавя предварително разтопения шоколад. Бялата смес се изсипва в предварително намаслена и набрашнена форма. Отгоре се изсипва кафявата смес. Пече се в предварително загрята на 180* фурна.

10 коментара:

  1. Свежо и много ароматно предложение, Илианка! С толкова много лимонов сок съм сигурна, че ще ни хареса :) А щом има шоколад, ммм...
    Усмихнат неделен ден!

    ОтговорИзтриване
  2. Илианка,как хубаво се е надигнало това кексче - представям си колко е пухкаво и вкусно:).

    ОтговорИзтриване
  3. Илианка, изглежда възхитително, а и съм сигурна, че е ужасно вкусен! Обичам цитрусовия дъх в сладкишите, а в съчетание с шоколад, ммм...
    Успешна седмица!

    ОтговорИзтриване
  4. Илианка,както винаги страхотно предложение!

    ОтговорИзтриване
  5. Има ли аромат на лимон няма какво да се съмняваме във вкусовите качества на десерта! Непременно ще опитам.

    ОтговорИзтриване
  6. Ох, и този :) е прекрасен, Илианче!!!

    ОтговорИзтриване
  7. Oh Iliana, what a wonderful cake... would so love to have just one part in my coffee break :)

    ОтговорИзтриване
  8. Izglejda mnogo vkusno blagodarq ti za tazi recepta:)

    ОтговорИзтриване
  9. naistina vkusen keks ,blagodarq ti za tazi recepta:)

    ОтговорИзтриване