вторник, 23 декември 2014 г.

Ягодови сладки



Тези сладки видях при Кокона и още тогава реших, че ще ги направя. Така се случи, че им дойде времето за Коледа. Ако все още не сте направили сладки и нямате много време, тези са точно за вас. Стават изключително бързо!



Продукти:

1 яйце
100 мл олио
120 г захар
50 г смлени орехи
80 г сладко от ягоди, което трябва да е гладко и да няма едри частици в него
1 ч.л. сода
1 с.л. оцет
около 300 г брашно

За пълнеж можете да използвате затоплено сладко от ягоди или други плодове или разтопен шоколад.

Содата се разтваря в оцета и всички продукти без брашното се смесват в купа. Постепенно се добавя брашното. Ако прецените, че тестото е много меко и лепнещо, добавете още малко брашно. Тавата, в която ще се пекат се застила с хартия за печене.
От тестото се оформят топчета с големина на малко орехче, подреждат се на разстояние в тавата и се притискат с пръст внимателно, за да се получи вдлъбнатина. Пекат се в загрята на 180* фурна.

След като се охладят, се пълнят по желание. В моите сложих затоплен  ягодов конфитюр и разтопен шоколад. Дори имаше такива, в които сложих и от двете. Част от тях потопих в смлени орехи.









З

10 коментара:

  1. Харесват ми, Илианка! Абе ти ще умориш народа от глад, и те ли постят или им готвиш отделно:)

    ОтговорИзтриване
  2. Чудесни са,Ил!
    Прегръдки и весели празници!

    ОтговорИзтриване
  3. Мнооого вкусно звучат,Или,да ви е сладко и весела Коледа!

    ОтговорИзтриване
  4. Весели празници, Или! Чудни са сладките!

    ОтговорИзтриване
  5. Весела Коледа, Иле!
    Чудесни сладки!

    ОтговорИзтриване
  6. Честита Коледа! Здраве, щастие и късмет!

    ОтговорИзтриване
  7. Честита Коледа на всички!
    Бъдете здрави и щастливи!

    ОтговорИзтриване
  8. Честита Коледа, Ил. Здраве, любов и много усмивки да има в дома ви! Весели празници!

    ОтговорИзтриване
  9. Честита Коледа, Илианка и
    нека святото Рождество ви донесе здраве и късмет, благоденствие и много радост.
    Весели празници и поздравления за поредната разкошна рецепта!

    ОтговорИзтриване