неделя, 23 ноември 2014 г.

Постен меден сладкиш



Този сладкиш, макар и постен по нищо не отстъпва на много други сладкиши, които съм приготвяла. Много богат на аромати, сигурна съм ще ви хареса.
Преди около две седмици нашите приятели от Лидл България ни изненадаха с прекрасни продукти. Тогава приготвих тези марципанови  кексчета с ябълки и боровинки, но не успях да използвам някои от изпратените продукти. Част от тях съм вложила в днешния сладкиш.



Продукти:

150 г мед
1 ч.ч. вода
1 ч.ч. захар
1 к.ч. олио
3 ч.ч. брашно
1 с.л. бакпулвер 
1 с.л. смес от подправки за меденки Belbake (ако не можете да откриете и само канела ще ви свърши чудесна работа )
1 с.л. ванилова захар
2 ч.ч. смлени орехи
3 с.л. портокалови корички или други захаросани плодове и корички

Медът се смесва с водата, олиото и захарта в огнеупорен съд и се слага на котлон докато заври и захарта и меда се разтопят. Оставя се да се охлади поне за час. След това се добавят всички останали продукти и се разбърква до хомогенна смес. Изсипва се в намаслена и набрашнена тава или форма за кекс  и се пече в предварително загрята на 170 градуса фурна. След изпичане се охлажда, изважда се от формата и се поръсва с пудра захар.

В тази публикация бих искала да благодаря още веднъж на Лидл България за партньорството и да пожелая за рождения им ден още много бизнес успехи, успешно изпълнени социални мисии и все така високо доверие от страна на клиенти  и партньори!

10 коментара:

  1. Иле, макар и постен сладкиша съм убедена, че е многоооо ароматен и вкусен!
    Прекрасен ден!

    ОтговорИзтриване
  2. Аз обичам постните десерти....Харесва ми техния изчистен вкус и вид,така че задължително ще го направя,Ил!Поздрави:)

    ОтговорИзтриване
  3. Прекрасен е, Илианка - разкош -
    фин вкус, нежен аромат и чудесната текстура на постните сладкиши...
    Благодаря за чудесната идея, поздрави за теб и хубава нова седмица!

    ОтговорИзтриване
  4. Илианче, добре си го измислила!

    ОтговорИзтриване
  5. Чудесн сладкиш, Или! Виж, тук да знаеш, че иаз имам един постен сладкиш :) дала съм своя принос към постите. Но мога да пробвам и този, щом казваш, че е пухкав и вкусен :)

    ОтговорИзтриване
  6. Наистина е хубав сладкишът и разнообразява постите :)
    Пепи, знам, знам го твоя "рошков" сладкиш :)

    ОтговорИзтриване
  7. Пече се в момента, на вентилатор. Но, не пише колко време е печенето. Така че, ще действам по усет и миризма 😃

    ОтговорИзтриване
  8. Готово! Даже хапнахме по едно парченце! Но, не съм го ръсила с пудра захар, а го намазах горещ с мед!

    ОтговорИзтриване
  9. Този коментар бе премахнат от автора.

    ОтговорИзтриване