събота, 21 май 2011 г.

Кекс с бадеми



Продукти:

200 г масло на стайна температура
1 ½ ч.ч. захар
4 яйца
½ ч.ч. прясно мляко
½ ч.ч. сок от портокал
2 ч.ч. брашно
1 ч.л. бакпулвер
1 ванилия
½ ч.ч. филирани бадеми

Маслото се разбива със захарта. Яйцата се добавят едно по едно, като след всяко се разбива добре. Слагат се млякото и сокът. Добавя се ванилията. Брашното се смесва с бакпулвера и се прибавя към сместта. Разбърква се добре. Форма за кекс се намаслява и набрашнява. На дъното на формата се сипват се 1/3 от бадемите. Отгоре се изсипва половината тесто, слагат се 1/3 от бадемите и се изсипва останалото тесто. Поръсва се с останалите бадеми и се пече в предварително загрята фурна на 180*.

4 коментара:

  1. Илианка , много хубаво кексче!Дояде ми се:).

    ОтговорИзтриване
  2. Вкусен беше :) Но свърши...

    ОтговорИзтриване
  3. Илиана, това с портокала ми е познато. И аз правих миналата седмица, но с нарязан портокал.Пробата се оказа "почти" успешна, заради печенето, но като изчистя нещата около него , ще го пусна в блога!
    Твоят изглежда великолепно и не се съмнявам, че е свършил доста бързичко! :)
    Поздрави! :)
    Миро

    ОтговорИзтриване
  4. Мда, свърши същия ден... беше много вкусен. У нас много обичат кексове и все мрънкат, ако направя друг вид сладкиш. А аз обичам да пробвам и нови неща, но като няма кой да ги яде... :(

    ОтговорИзтриване

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...