неделя, 13 юни 2010 г.

Проя


Продукти:

5 яйца
1 ч.ч. кисело мляко
1/2 ч.ч. газирана вода
2/3 ч.ч. олио
1 ч. ч. бяло брашно
2 ч.ч. царевично брашно
1 бакпулвер
1/2 ч.л. сол
300г сирене
Яйцата се бият с тел. Към тях се прибавят киселото мляко и олиото. Брашната се смесват с бакулвера и се добавят заедно със солта. Разбърква се много добре. Изсипва се газираната вода. Слага се натрошеното сирене. Сместта се изсипва в намаслена и набрашнена тава. Пече се в загрята на 180* фурна до зачервяване.
Приготвя се много бързо и много лесно :)
Източникът е този, но аз внесох промени в рецептата - намалих водата и олиото, тъй като ми се сториха доста.

2 коментара:

  1. Добре си се завърнала, Илианка!
    Интересни рецепта и наименование. Харесва ми - изглежда много апетитно.
    Поздрав и усмихната твоя седмица, Диана

    ОтговорИзтриване
  2. Дианче, доколкото разбрах, това е сръбска рецепта, но не съм много сигурна... Прилича на нашия бърз тутманик, но е с царевично брашно. На мен ми хареса, но е доста като количество :)

    ОтговорИзтриване

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...