понеделник, 12 май 2014 г.

Печени чушки на фурна с плънка


Ако търсите много лесно и много бързо ястие за вечеря, сте попаднали на точната рецепта. На всичкото отгоре е и много вкусно. Бързате да го сготвите? Ето ви необходимите продукти:

10 печени чушки (средни)
6 яйца
350 г сирене
150 г кисело мляко
около 150 г шунка
брашно
чубрица
черен пипер

по желание отгоре можете да сложите допълнително кашкавал и колбас

Чушките се обелват и разрязват на две по дължина. Сиренето се натрошава и се смесва с яйцата, шунката, киселото мляко и подправките и всичко се разбърква много хубаво. Тавата, в която ще се пече ястието се намазва с мазнина. Половината от чушките се потапят в брашно и се подреждат плътно на дъното на тавата. Отгоре се изсипва около две трети от сместа. После се покрива с останалите потопени в брашно чушки. Изсипва се останалата смес. Пече се на 180* до леко запичане отгоре. Изважда се от фурната и отгоре се подрежда колбас и се поръсва кашкавал. Връща се във фурната да се запече до готовност.
Ако не искате да слагате кашкавал, просто го оставете във фурната да се изпече докато хубаво се зачерви отгоре.


4 коментара:

  1. Изглежда много вкусно и пухкаво като питка:)

    ОтговорИзтриване
  2. Много апетитно,бързо,лесно и сочно ястие,Или,много ми харесва!Дето ще си играя да ги пълня чушките,ето още по-експресен вариант!

    ОтговорИзтриване
  3. Правим така, но пълнени само с яйца и сирене.Твоето предложение е невероятно вкусно и определено ще се ползва!
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  4. Много апетитно! Със сигурност ще стане много по бързо от пълненето. Поздрави!

    ОтговорИзтриване