Продукти:
300г бишкоти
500г кашкавалена извара
250 мл течна сметана (подсладена)
1/2 бурканче сладко от боровинки
5 с.л. захар
300 мл подсладено кафе
шоколад за поръсване
Сметаната се разбива на гъст крем. Изварата се смесва със сладкото и захарта и се разбива добре. Добавя се към сметаната и се разбърква хубаво. Десертът може да се приготви в подходящи чаши или във форма. Бишкотите се потапят за кратко в кафето и се подреждат на дъното. Ако има дупки, е добре да се запълнят с парченца от тях. Покриват се с крем. Отгоре се подрежда още един ред бишкоти и пак крем. Поръсва се с настърган шоколад и десертът се прибира в хладилник за няколко часа.
Просто и много, много вкусно :)
Охо, в добавка с кафето...ммм, ще го пробвам, благодаря за идеята :)
ОтговорИзтриване