Браунис с тиквички

Отдавна ми беше влязла муха в главата да направя сладкиш с тиквички. Ето, днес имам прекрасен повод да почерпя с такъв сладкиш. Не си мислете, че тиквичките се усещат. Не е вярно. Щом вкъщи не разбраха какво друго освен много шоколад има в сладкиша, значи въобще не личи. Шшшшштттттт! Да не ме издадете :)) Какво да кажа за рецептата... комбинирах няколко рецепти, за да се получи тази. Много съм доволна от резултата.

Продукти:
2 ч.ч. настъргани тиквички
1/2 ч.ч. олио
1 1/2 ч.ч. захар
2 яйца
1/2 капсула ванилия
2 ч.ч. брашно
1/2 ч.ч. неподсладено какао
1/2 ч.л. сол
1 1/2 ч.л. бакпулвер
1/2 ч.л. канела
1 1/2 ч.ч. шоколадов чипс или нарязан тъмен шоколад
1/2 ч.ч. нарязани орехи

Тиквичките се подсушават върху кухненска хартия. Смесват се захарта, брашното, какаото, солта, бакпулвера и канелата в купа. В друга голяма купа яйцата се разбиват с тел и се смесват с олиото и ванилията. Сухите съставки се прибавят към течните и сместта се разбърква много добре. Получава се доста гъста смес. Изсипват се тиквичките и орехите и отново се разбърква. Правоъгълна тавичка се застила с хартия за печене, така че да покрива и стените. Намазва се с малко олио. Сместта се изсипва в нея и се заглажда. Сладкишът се пече в предварително загрята фурна на 180*. Внимавайте да не го препичате. Вътре трябва да остане леко влажен.
За по-здравословен вариант на този сладкиш можете да замените олиото със зехтин, а захарта с 1/2 ч.ч. мед. Първата рецепта, която прочетох, беше точно с тези съставки, но аз не посмях да ги сложа, тъй като не съм сигурна как би се приел вкъщи вкуса на зехтина в сладкиш :)