Сладкиш с череши

Продукти:

400 г череши

200 г масло

1 1/2 ч.ч. захар

4 яйца

150 мл. прясно мляко

2 1/2 ч.ч. брашно

ванилия

1 1/2 ч.л. бакпулвер

50 г бадеми

Черешите се почистват от костилките. Маслото се разбива със захарта. Прибавят се яйцата едно по едно и хубаво се разбива. Сипва се млякото и ванилията. Разбърква се и се прибавя брашното, смесено с бакпулвера. Разбива се отново. Черешите се овалват в брашно. Форма се намазва с олио и се поръсва с брашно. Сместта се изсипва и отгоре се слагат черешите. Поръсват се бадемите и сладкишът се пече в предварително загрята фурна.