Печени пилешки крилца

Продукти:

около 1 кг пилешки крилца

5 с.л. соев сос

1 с.л. мед

6 с.л. олио

2 с.л. водка

сок от половин лимон

сол на вкус

Крилцата се почистват и измиват. Всички останали продукти се смесват и крилцата се поливат с тях. Поставят се в затворен съд в хладилник за около 2 часа. Слагат се в тава заедно с маринатата. Пекат се в умерена фурна. Ако течността остане малко по време на печенето, се долива вода.