Продукти:
1 стрък праз
1/2 ч.ч. ориз
25 черни маслини
5 с.л. домати от буркан (може и пресни, нарязани)
3 с.л. олио
1 1/2 ч.ч. вода
сол
черен пипер
чубрица
няколко клончета магданоз
Празът се нарязва на ситно и се изпържва в загрятото олио. Добавя се почистеният и измит ориз. Изпържва се добре. Прибавят се доматите и маслините, разбърква се и се налива водата. Посолява се и се слагат подправките на вкус. Ястието се изсипва в тавичка - продуктите се събират в малка тавичка, и се слага да се пече.
1 стрък праз
1/2 ч.ч. ориз
25 черни маслини
5 с.л. домати от буркан (може и пресни, нарязани)
3 с.л. олио
1 1/2 ч.ч. вода
сол
черен пипер
чубрица
няколко клончета магданоз
Празът се нарязва на ситно и се изпържва в загрятото олио. Добавя се почистеният и измит ориз. Изпържва се добре. Прибавят се доматите и маслините, разбърква се и се налива водата. Посолява се и се слагат подправките на вкус. Ястието се изсипва в тавичка - продуктите се събират в малка тавичка, и се слага да се пече.
Малка доза, Илианка :)Много ми харесва това ти предложение, обичам маслини с ориз, а така с праз - звучи интересно.
ОтговорИзтриванеЛека нощ :)
Илианка, обожавана рецепта :)
ОтговорИзтриванеБлагодаря ти, че ми я припомни!
Специално за Пепчо :
какво е зимно време ориз без праз :)
Поздрави и прегръдки!
Малка била дозата...
ОтговорИзтриванеМи като си ям сама, си правя по мъничко, за да ми е разнообразно :)
Благодаря ви :))