Шоколадови мъфини с Тоблерон

Продукти:

1 ч.ч. брашно

¼ ч.ч. какао

2 ч.л. бакпулвер

1/3 ч.ч. кафява захар

60 гр стопено и охладено масло

1/3 ч.ч.прясно мляко

1 яйце

100 гр. млечен шоколад Тоблерон

Брашното, какаото, бакпулверът, ванилията и захарта се смесват и се разбъркват добре. Яйцето се разбива леко и към него се прибавят охладеното масло и млякото. Течните съставки се добавят към сухите и се разбърква колкото да се смеси добре. Шоколадът се нарязва на малки парченца и се добавя към сместта. Формичките за мъфини се пълнят в ¾ от обема си и се пекат в загрята фурна на 180* около 15 минути.